和春堂 17味王牌 頂級奢華滷包 專為牛肉打造
成份:八角、花椒、山奈、高良薑、白芷、草果、肉豆蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂、乾薑、丁香、陳皮、甘草、香菜籽、白胡椒
重量:37.5g士9%
產地:台灣
保存期限:1年
保存方式:未拆封請放置陰涼處勿受潮;拆封後請將夾鏈袋封口緊封並儘速食用完畢或冷藏保存,以免風味流失。
料理建議:一包約可滷 2-3斤
料理小教學:
1.牛肉川燙後放涼切塊!鍋中加入少許油將老薑、牛肉、蒜頭、少許辣豆瓣、米酒至鍋中拌炒約2分鐘!加入牛肉滷包、醬油、少許冰糖、蔥段、外鍋2杯水3次悶30分鐘即可食用
2.海帶.豆乾.滷蛋.~~等也可以使用此滷包!將食材、滷包、水、醬油、糖、酒、蔥、薑片全部放入鍋中,水要加到淹沒食材;大火滾了關小火計時40分鐘即可食用!
3.吃不完放冰箱記得把滷包撈起丟掉
⚠️內含肉桂成分,孕婦不宜使用