1、先將鴨肉和老字號香料粉醃30分鐘(依照肉量自行斟酌加入)放入鍋內乾炒鴨肉均勻拌炒過後加入老薑和黑麻油小火煎一下!
2、再加入二砂和些許冰糖炒到微焦倒入米酒和水煮到沸騰關小火!熬煮30分鐘可再加入些許豆皮和高麗菜或是自己愛吃的食材煮到熟(可再自備些許枸杞後加入)即可關火!!
是不是很簡單😂 自己在家煮口味也不會輸名店~~~😂
成份:五香粉(桂尖粉、肉桂粉、小茴香粉、花椒粉、甘草粉)、蔗糖、食鹽、當歸粉、酵母精粉(酵母萃取物)、薑母粉
重量:80克士4.5克
產地:台灣
保存期限:一年
保存方式:請放置在陰涼處勿受潮或陽光直射!開封後請儘速食用完畢!
⚠️過敏原資訊:本產品與其他含有穀蛋白及乳製蛋白之小麥製品可能於同一生產線製造,請食物過敏者留意。