和春堂南洋風-龍哥咖哩粉(一組2包)

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成分：茴香粉、辣椒粉、芥末粉、薑黃粉、肉桂粉、荳蔻粉、芫荽粉、大蒜粉、洋蔥粉

重量：70克士4.5克/包

產地：台灣

保存期限：1年

保存方式：請放置陰涼處勿受潮；拆封後請冷藏保存勿受潮。

使用方式：

1.熱鍋下油等油鍋冒煙加入洋蔥碎去爆香

2.爆炒到洋蔥發黃時，加入咖喱粉翻炒。（咖喱粉下的量依自己口味為準)通常是洋蔥碎被咖喱粉厚厚地包裹住才是最適當的了。

3.在把你要煮的肉或蔬菜，讓咖喱和材料混在一起

4.另外準備一大碗椰漿（如果買不到椰漿，用牛奶代替也行）待咖喱煮至差不多，就加入椰漿或牛奶，繼續翻炒，炒至半生熟時候，再加入大量的椰子漿或牛奶進去煮，煮至全熟即可上菜。

NT$ 135

數量

和春堂南洋風-龍哥咖哩粉（一組2包）

純香辛料打造而成的咖哩粉與別人不一樣～～

靠食材的甜度鮮度融入純香辛料簡簡單單吃進肚子好安心

㊙️使用咖哩粉的訣竅就是「小火拌炒」以免有苦味㊙️

👯‍♀南洋風味人氣首選⋯⋯⋯

絕無任何化學添加

味道更純粹少許用量就能產生濃厚的滋味

咖哩粉製作出的醬汁不具稠度，所以喜歡黏稠口感可選擇有添加麵粉或太白粉的款式。（或是自行勾芡）

❤️「咖哩粉」還可用於調味，只要灑進少許便可調味或增加口感的厚度，可說是用途相當廣泛呢。

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