成分:小茴香
產地:印度
重量:30公克士9%
有效期限:一年
保存方式:請放置在陰涼處勿受潮或陽光直射!開封後請儘速食用完畢!
和春堂 少不了的這一味 香料系列-小茴香
小茴香是辛香料中味道偏重的香料
也是一個不可或缺的角色
辛辣中又帶點香甜
帶有淡淡柑橘味;不搶主角風采卻能讓食物更加分
在滷包、胡椒鹽、燉包、十三香粉...都會看到它的身影
烘焙、燒烤、醃肉、燉煮....通通都可以加
只要一些些就可以讓您的料理更添層次與風味