和春堂 茶葉蛋專用滷包【一組2包】
成分：阿薩姆紅茶、烏龍茶、桂枝、肉桂、八角、花椒、甘草、陳皮、小茴香、山奈
重量：1包20公克士9%/一包內有3入共60克 (一組2包 共有120克)
產地：台灣
保存期限：1年
保存方式：請放置陰涼處勿受潮或冷藏保存
一個滷包可以滷大約15-20個蛋
🙆♀️老媽媽「認真茶葉蛋」製作方式：
1.一包茶葉蛋滷包加入3000cc的水煮滾關火備用。
2.水加鹽煮滾，加入蛋煮 5分鐘撈出，泡冰水輕敲出裂痕。
3.將蛋放入滷汁加些許醬油和冰糖調味煮 30 分鐘後，放入冰箱靜置約 48 小時；即可食用。
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💏老媽媽「溏心流沙蛋」製作方式：
🧚♀精華醬汁：
水300cc、醬油60cc、冰糖1T、味琳1T、滷包1包、茶葉包1包
水+醬油+滷包煮滾關小火煮20分鍾加入冰糖、味琳調味備用。
🧚♀煮蛋：
1.蛋鈍的那面輕敲，水滾加一點鹽，蛋下鍋煮6分鐘，起鍋水倒掉，泡冷水，剝殼。
2.撥完殼的蛋，泡湯汁。至少24小時以上，入味即可食用。
🌞和春堂 雙茶一蛋成名萬用滷包🌞 2包一組團購價$180
媽媽總告訴我「越是平凡，越不簡單」
（茶葉蛋、糖心蛋的最佳基底！少了它等於少了靈魂）
🌱所謂的雙茶採用了「阿薩姆紅茶+烏龍茶」黃金比例
加上和春堂的「獨門滷包」所製成的「一蛋成名」🌱
🌺鍋裡散出茶香味⋯⋯食者聞味擺第一！🌺
⭐️要如何讓茶葉蛋入味也是關鍵：
重點與蛋殼的裂痕有關，人們流傳一句話：「人生就像茶葉蛋，有裂痕才入味。」
這個裂痕要讓冰冷的外殼將褐色滷汁進入蛋白讓它著上美麗的色彩！！！
孩子的最愛～～也是現在不出門媽媽動手做的最佳選擇
🙆♀️老媽媽「認真茶葉蛋」製作方式：
1.滷汁煮滾備用。
2.水加鹽煮滾，加入蛋煮 5分鐘撈出，泡冰水敲出裂痕。
3.將蛋放入滷汁加些許醬油調味煮 30 分鐘後，放入冰箱靜置約 48 小時。
4.取出蛋，剝除蛋殼即可。
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💏老媽媽「溏心流沙蛋」製作方式：
🧚♀精華醬汁：
水300cc、醬油60cc、冰糖1T、味琳1T、滷包1包
水+醬油+滷包煮滾關小火煮20分鐘加入冰糖、味琳調味備用。
🧚♀煮蛋：
1.蛋鈍的那面輕敲，水滾加一點鹽，蛋下鍋煮6分鐘，起鍋水倒掉，泡冷水，剝殼。
2.撥完殼的蛋，泡湯汁。至少24小時以上，入味即可食。