私藏一絕 20年鹹豬肉醃料粉(一組兩包)

私藏一絕 20年鹹豬肉醃料粉(一組兩包)

私藏一絕 20年鹹豬肉醃料粉(一組兩包)

私藏一絕 20年鹹豬肉醃料粉(一組兩包)

hct221

成分:甘草、肉桂、白胡椒、小茴香、丁香、花椒、大茴香、桂子、三奈、桂枝、桂智、白芷、公丁香、五加皮、桂通

重量:一包50克士4.5克*2入

產地:台灣

保存期限:12個月

保存方法:置於陰涼乾燥處保存勿受潮！開封後請將夾鏈袋封緊並盡快使用完畢

醃漬好方法:

步驟:

1.選肥瘦相間帶皮的五花肉，每片切約1.5公分的厚度

2.五花肉倒入米酒，抹勻後稍加按摩

3.蒜頭剁碎和醃料粉及五花肉ㄧ起拌勻

4.拌勻材料後按摩片刻，先置冰箱冷藏三天讓豬肉充分入味

5.取乾淨袋子分裝，可冷凍保存至少三個月。

6.食用時不用洗，180°C預熱，烤10～12分鐘，再燜5分鐘即可。

7.蘸【薑醋醬】才算完美呦！或是炒蒜苗也不錯吃的！

8.或者配上韓式泡菜也是不錯的選擇👍

**醃料份量請以個人口味自行調整

**一包醃料粉可以使用3次以上唷

參考食材􀔄􀅗􏿿

帶皮五花肉 3斤

米酒 100g

醃料:

鹽 1大匙

冰糖 2大匙

醃料粉10-15克

粗粒黑胡椒粉 5g

醬油 3大匙

蒜末 50g

花椒粉 3g

蘸醬:

薑泥 1大匙

味醂 1大匙

米醋 1大匙

檸檬汁 1/2小匙

NT$ 180

數量

1

私藏一絕 20年鹹豬肉醃料粉(一組兩包)

🤩和春堂私藏20年鹹豬肉醃料粉🤩

（一包可以用4-5條帶皮五花肉；可依照自己口味做加減）

❤️過年節日團聚最佳醃料粉❤️讓大家讚不絕口～～

「啤酒🍻請準備好」「夜市美食料理之一」

👩‍🍳私藏一絕的私房調味料問世了👩‍🍳

老饕及廚師指定敲碗這款調味料

老老闆決定不藏私的分享給大家

💋醃豬肉已經成為家家戶戶必備料理

尤其是到烤肉節日、過年過節缺它不可💋

🎁排隊人擠人已經不流行了！

自己在家也可以做出道地又一絕的鹹豬肉了

乾淨又衛生還傳承古早味～～🎁

相關商品

和春堂香濃關鍵 100%純胡椒粉研磨天然絕無添加

和春堂香濃關鍵 100%純胡椒粉研磨天然絕無添加

NT$ 100

和春堂「這個就是家的味道～賣翻天胡椒鹽」

和春堂「這個就是家的味道～賣翻天胡椒鹽」

NT$ 110

和春堂瘋20多年香辣開胃鬼椒麻辣撒粉

和春堂瘋20多年香辣開胃鬼椒麻辣撒粉

NT$ 130

無辣不歡純狂野辣心粉

無辣不歡純狂野辣心粉

NT$ 139

蒜大叔靈魂調味蒜香胡椒撒粉【一組2包】

蒜大叔靈魂調味蒜香胡椒撒粉【一組2包】

NT$ 189

私藏一絕 20年鹹豬肉醃料粉(一組兩包)

私藏一絕 20年鹹豬肉醃料粉(一組兩包)

NT$ 180

和春堂老店的味道-「萬用烹調粉」

和春堂老店的味道-「萬用烹調粉」

NT$ 99

咖啡職人肉桂棒

咖啡職人肉桂棒

NT$ 120

‼️蒜頭界的黑金寶石大黑鑽蒜頭‼️

‼️蒜頭界的黑金寶石大黑鑽蒜頭‼️

NT$ 250

和春堂天鵝絨般 Velvety Top1.香橙熱紅酒香料浸泡包

和春堂天鵝絨般 Velvety Top1.香橙熱紅酒香料浸泡包

NT$ 120

龍哥三元素咖哩粉(一組2包)

龍哥三元素咖哩粉(一組2包)

NT$ 120

和春堂香料世家料理畫龍點睛特級香辛料(罐裝任選兩罐150元)

和春堂香料世家料理畫龍點睛特級香辛料(罐裝任選兩罐150元)

NT$ 75

水果話梅撒撒粉

水果話梅撒撒粉

NT$ 99